29 de marzo de 2024 29 / 03 / 2024

Número 184, marzo de 2014

Imagen principal del artículo Estevia: ¿dulzura 100% natural?

Estevia: ¿dulzura 100% natural?

María Elena Rodríguez Alegría y Agustín López Munguía

Nuestra adicción al sabor dulce se refuerza con una planta que está cambiando la industria de los edulcorantes sin calorías.

En la revista impresa podrás encontrar...

Imagen principal del artículo Ciencias forenses, conocimiento para la justicia

Ciencias forenses, conocimiento para la justicia

Guillermo Cárdenas Guzmán

Muy diversas disciplinas científicas contribuyen hoy a la prevención e investigación de delitos.

Imagen principal del artículo El nombre de la cosa

El nombre de la cosa

Melanie Widmann

Centrales
Imagen principal del artículo ¿Qué tan realista es el cine del espacio?

¿Qué tan realista es el cine del espacio?

Sidney Perkowitz

Aciertos y errores de la ciencia hollywoodense más allá de la Tierra.

Imagen principal del artículo La banalidad del mal: dos experimentos históricos

La banalidad del mal: dos experimentos históricos

Sergio de Régules

 Cómo la sumisión y la tiranía se manifestaron en el laboratorio y qué nos dice esto de la mente humana. 

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El agua impura*

Nadia Martínez-Villegas y Rosa María Fuentes Rivas

 En su camino por los ambientes naturales y los creados por el ser humano, el agua disuelve y acarrea desde minerales indispensables para la salud hasta peligrosos contaminantes. 

Guía del maestro

Al grano

Mónica Genis

Ida y vuelta

¿Cómo ves?

Adopta una planta en peligro

Alejandra Alvarado Zink

Sidney Harris

Perezosos y otros pecadores

Marc Abrahams

Qué hacer

Mónica Genis

Fuego en el alma y en la vida infierno. Por ti no pasan los años

Diana Elena Tahuilan Anguiano e Isela Alvarado

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Cómo se obtuvo la imagen largamente esperada de Sagitario A*, ubicado en el centro de nuestra galaxia.

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Sergio de Régules

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Las sustancias psicodélicas podrían ayudar a tratar enfermedades mentales. Hoy han vuelto a estudiarse científi camente

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