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Estrella Burgos

Dedicamos la portada de esta edición a dos trastornos de la alimentación que pueden costar la vida y que afectan principalmente a los adolescentes, en especial a las mujeres. La anorexia y la bulimia ya causan estragos en México, como señala Verónica Guerrero en su reportaje. Ella entrevistó a especialistas que llevan décadas estudiando y tratando estos trastornos. Los entrevistados advierten que el problema va en aumento y de hecho es cada vez más frecuente en los varones. Verónica narra que son muchos los factores que propician la anorexia y la bulimia; por eso el tratamiento debe ser integral, es decir, debe tomar en cuenta los aspectos psicológico, psiquiátrico, nutricional y familiar. Ese tratamiento puede llevar largo tiempo, de ahí que resulte crucial detectar el trastorno desde los primeros síntomas.

Susana Biro se adentra en la Luna imaginada y nos cuenta que, a partir de los descubrimientos de Galileo con el telescopio, numerosos autores pensaron no sólo en qué tipo de vida podría existir ahí, sino también en cómo llegar. Se trata de un relato de la creatividad humana inspirada por los hallazgos de la ciencia.

Sobre nuestro mundo, la Tierra, es mucho lo que sabemos hoy, y una herramienta indispensable para ese conocimiento han sido y son los mapas. Aquí presentamos el Atlas Climático Digital de México, un proyecto de la UNAM que pone al alcance de todos información actualizada de numerosas características del país y los escenarios que se han previsto para este siglo en relación con el cambio climático. Tres investigadores que forman parte del equipo que diseñó y mantiene este atlas, Agustín Fernández- Eguiarte, Jorge Zavala-Hidalgo y Rosario Romero- Centeno, explican cómo usarlo y todo lo que nos ofrece.

Dentro de la celebración del Año Internacional de la Química, Benjamín Ruiz Loyola y Jorge Benjamín Ruiz Gutiérrez narran una curiosísima historia: la de la jeringa, historia que se remonta a la mitología griega, pasa por las dolencias de un papa, recorre los afanes de químicos y médicos, y se encuentra con las vacunas.

Completa esta edición un artículo de Miguel Rubio, quien se ocupa de un tema que va teniendo, por fortuna, cada vez más difusión, el de la intersexualidad humana. Miguel parte de los problemas que se suscitan cuando hay duda sobre el sexo de un atleta y nos explica por qué determinarlo no es tan simple, a la vez que subraya la necesidad de una mirada más amplia e incluyente en lo que al sexo de los humanos se refiere.