15 de junio de 2025 15 / 06 / 2025

Número 184, marzo de 2014

Imagen principal del artículo Estevia: ¿dulzura 100% natural?

Estevia: ¿dulzura 100% natural?

María Elena Rodríguez Alegría y Agustín López Munguía

Nuestra adicción al sabor dulce se refuerza con una planta que está cambiando la industria de los edulcorantes sin calorías.

En la revista impresa podrás encontrar...

Imagen principal del artículo Ciencias forenses, conocimiento para la justicia

Ciencias forenses, conocimiento para la justicia

Guillermo Cárdenas Guzmán

Muy diversas disciplinas científicas contribuyen hoy a la prevención e investigación de delitos.

Imagen principal del artículo El nombre de la cosa

El nombre de la cosa

Melanie Widmann

Centrales
Imagen principal del artículo ¿Qué tan realista es el cine del espacio?

¿Qué tan realista es el cine del espacio?

Sidney Perkowitz

Aciertos y errores de la ciencia hollywoodense más allá de la Tierra.

Imagen principal del artículo La banalidad del mal: dos experimentos históricos

La banalidad del mal: dos experimentos históricos

Sergio de Régules

 Cómo la sumisión y la tiranía se manifestaron en el laboratorio y qué nos dice esto de la mente humana. 

Imagen principal del artículo El agua impura*

El agua impura*

Nadia Martínez-Villegas y Rosa María Fuentes Rivas

 En su camino por los ambientes naturales y los creados por el ser humano, el agua disuelve y acarrea desde minerales indispensables para la salud hasta peligrosos contaminantes. 

Guía del docente

Al grano

Mónica Genis

Ida y vuelta

¿Cómo ves?

Adopta una planta en peligro

Alejandra Alvarado Zink

En broma

Sidney Harris

Perezosos y otros pecadores

Marc Abrahams

Qué hacer

Mónica Genis

Fuego en el alma y en la vida infierno. Por ti no pasan los años

Diana Elena Tahuilan Anguiano e Isela Alvarado

Artículos relacionados

Imagen principal del artículo ¿Está temblando más que antes?

¿Está temblando más que antes?

Allen Husker, Miguel A. Santoyo y Xyoli Pérez Camp

Coincidencias, estadísticas y la facilidad con que nos engañamos los seres humanos. 

Imagen principal del artículo El destierro de la viruela*

El destierro de la viruela*

Miguel Ángel Cevallos

La asombrosa historia de un mal que causó epidemias devastadoras y hoy vuelve a inquietarnos.

Imagen principal del artículo El cráter de la muerte

El cráter de la muerte

Tom Dieusaert

Hace 65 millones de años un meteorito chocó con la Tierra. Ésta es la crónica de cómo llegamos a saberly lo que falta por descubrir.
Imagen principal del artículo El Popocatépetl: un volcán rigurosamente vigilado

El Popocatépetl: un volcán rigurosamente vigilado

Laura Romero Mireles

Por aquello de más vale prevenir que lamentar, lo mismo aviones y satélites, que sismógrafos y aparatos ópticos son utilizados por especialistas en varias disciplinas para monitorear el comportamiento de este volcán.<

Artículos anteriores

Imagen principal del artículo Bajo tierra

Bajo tierra

Nohemí Sánchez Sandoval

La tecnología del georradar, no muy distinta a la del ultrasonido que nos permite ver nuestro interior, se usa para encontrar petróleo, mamuts, tumbas antiguas y modernas. ¿Debería ser una herramienta forense en México?
Imagen principal del artículo Partitura para la piel de un mamut

Partitura para la piel de un mamut

Agustín B. Ávila Casanueva

Una nueva técnica nos da detalles impensados sobre los cromosomas de mamuts y cómo funcionaban sus genes. ¿Servirá para traerlos de vuelta?
Imagen principal del artículo La revolución biomédica del ARNm terapéutico

La revolución biomédica del ARNm terapéutico

Greco Hernández Ramírez, Blanca Licia Torres García y Dora Emma Vélez Uriza

Las vacunas contra covid-19 fueron sólo el inicio: la tecnología del ARN mensajero servirá contra el cáncer y mucho más
Imagen principal del artículo El gluten ¿Heroe o villano?

El gluten ¿Heroe o villano?

Agustín López Munguía

El gluten, esa proteína del trigo, está de moda, pero a veces por las razones incorrectas. Descubre si todo lo que dicen sobre él es cierto
Logotipo Facebook
Logotipo Twitter
Logotipo YouTube
Logotipo Instagram
Logotipo Spotify
Logotipo tiktok

Síguenos en nuestras redes sociales

Imagen de Ciencia a domicilio
Imagen de Suscripción a la revista
Imagen de Universum
Imagen de Ciencia UNAM